泡菜減肥法 ｜四款泡菜減肥食譜，讓妳9天見奇蹟！
吃什麼減肥能兼顧美食與健康，讓想靠減肥食譜瘦下來的人能夠堅持到底?泡菜，就是讓你瘦下來的好幫手。下面，亞尼活力纖小編推薦的泡菜減肥法，為你打造速瘦的泡菜減肥食譜，只要堅持9天，就可以見證讓你瘦下來的奇跡。
一、泡菜減肥的原理
曾經有些人一直很反對吃泡菜，認為“吃泡菜容易致癌”。他們認為泡菜中含有致癌物質亞硝酸鹽。亞尼活力纖小編指出，事實上，這種說法是不科學的，吃優質泡菜不僅不會致癌，對人的身體還很有好處，而且，泡菜還是健康減肥的首選食物之一。
其實，泡菜中的酸味是因為乳酸菌分解白菜中的糖類而產生了乳酸，乳酸不僅沒有致癌性，而且還有促進消化等作用。此外，很多泡菜的製作過程都使用了大量的辣椒和蒜，它所需要的鹽分並不多，因此是一種膽固醇含量低、熱能含量也低的健康食品。
二、製作泡菜的秘訣
據說製作南韓泡菜有兩大秘密：一是囟細蝦米醬，一是泡菜的主料：辣椒粉，這看似普通，但都是別處難以找到的替代原料。比如南韓的紅辣椒很特別，不太辣，香氣濃，甚至帶點甜，即使辣椒用得多，使人也不致於有辣嗆的感覺。
泡菜減肥法｜泡菜減肥食譜 讓你9天見奇跡
三、泡菜減肥瘦身秘訣
1.低熱量和高效抗菌作用
泡菜的熱量非常低，卻又含有豐富的微生物和礦物質。泡菜在發酵過程中因乳酸菌的作用抑制了壞菌滋長，還能促進胃腸中的蛋白質分解酶素--胃蛋白酶素的分泌，使腸內微生物分佈正常化，幫助維持腸道健康環境。腸道健康，便秘引起的肥胖自然迎刃而解。
2.活化身體機能
泡菜的主要材料，辣椒能促進分泌胃液，進而幫助腸胃消化;此外豐富的維生素亦具有抗酸化作用，並能幫助生理代謝，增進食欲及促進血液迴圈。搭配亞尼活力纖減肥食品及泡菜中的辣椒、蒜以及蔥姜等能促進體內新陳代謝，幫助身體排汗。
3.維持身體健康
作為泡菜主材料的白菜熱量極低，大蒜具有燃燒脂肪的效果，此外更有大量膳食纖維，能預防便秘及腸炎，防止脂肪囤積並有效燃燒已經形成的脂肪，讓身體更加輕盈。
4.最佳瘦身時機與食用方法
市面上的泡菜有辣(韓式)和不辣(偏日式)兩種。要瘦身，當然要越辣越有效，但是如果你腸胃不好，就不建議選擇辣泡菜了，雖然不辣的瘦身功效稍遜一籌，但因為熱量低，用來代替其他食物也是不錯的瘦身選擇。
泡菜減肥法｜泡菜減肥食譜 讓你9天見奇跡
四、泡菜減肥食譜
四款泡菜減肥食譜 讓你9天見奇跡
一、黃豆芽泡菜湯87大卡
材料：白菜泡菜50g，黃豆芽70g，清湯湯塊1/2塊(2g)，水300cc，蔥3g，醬油適量，麻油適量，白芝麻小茶匙1/2。
做法：將水倒入鍋中，加入清湯湯塊後煮沸。黃豆芽水洗後瀝干。泡菜切絲，蔥切成蔥花。將黃豆芽放進湯中煮沸。湯煮沸後放入泡菜，再加入醬油及麻油。盛起後撒上白芝麻與蔥花。
二、泡菜豆腐104大卡
材料：材料白菜泡菜50g，嫩豆腐1/2塊(150g)，烤海苔適量。
做法：將豆腐的水分瀝干，切成三等分盛盤。泡菜切細。將泡菜置於豆腐上，再裝飾海苔。味道不夠時，可以泡菜汁代替醬汁食用。
三、涼拌泡菜高麗菜45大卡
材料：白菜泡菜50g，高麗菜二片(100g)，姜5g，紫蘇葉一片，醬油1小茶匙。
做法：先將高麗菜燙軟，撈起放置瀝水籃上，待其冷卻後切成小塊。姜和紫蘇葉切絲，泡菜切碎。把高麗菜、姜、紫蘇、醬油放入大碗中拌勻，待味道滲入後即可食用。
四、泡菜豆腐味噌湯207大卡
材料：白菜泡菜50g，清湯湯塊1/2塊(2g)，水300cc，味噌一茶匙，豬肉塊(腿肉)30g，嫩豆腐100g，香菇一朵，玉覃菇30g，姜5g蔥一根，麻油一小匙。
做法：香菇切片，豆腐切成三公分見方的塊狀，姜切絲，玉覃菇以手剝開。泡菜切成一口大小，蔥則切成蔥花。熱鍋後倒入麻油，炒姜和豬肉塊。肉塊熟後倒入水，再加清湯塊。放入豆腐、香菇、玉覃菇，煮開後加味噌。放入泡菜魚蔥花煮開即可。
泡菜減肥食譜，不但口味好健康還能減肥瘦身，是減肥不可或缺的減肥食譜。
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| 泡菜的熱量非常低，卻又含有豐富的微生物和礦物質。 |
一、泡菜減肥的原理
曾經有些人一直很反對吃泡菜，認為“吃泡菜容易致癌”。他們認為泡菜中含有致癌物質亞硝酸鹽。亞尼活力纖小編指出，事實上，這種說法是不科學的，吃優質泡菜不僅不會致癌，對人的身體還很有好處，而且，泡菜還是健康減肥的首選食物之一。
其實，泡菜中的酸味是因為乳酸菌分解白菜中的糖類而產生了乳酸，乳酸不僅沒有致癌性，而且還有促進消化等作用。此外，很多泡菜的製作過程都使用了大量的辣椒和蒜，它所需要的鹽分並不多，因此是一種膽固醇含量低、熱能含量也低的健康食品。
二、製作泡菜的秘訣
據說製作南韓泡菜有兩大秘密：一是囟細蝦米醬，一是泡菜的主料：辣椒粉，這看似普通，但都是別處難以找到的替代原料。比如南韓的紅辣椒很特別，不太辣，香氣濃，甚至帶點甜，即使辣椒用得多，使人也不致於有辣嗆的感覺。
泡菜減肥法｜泡菜減肥食譜 讓你9天見奇跡
三、泡菜減肥瘦身秘訣
1.低熱量和高效抗菌作用
泡菜的熱量非常低，卻又含有豐富的微生物和礦物質。泡菜在發酵過程中因乳酸菌的作用抑制了壞菌滋長，還能促進胃腸中的蛋白質分解酶素--胃蛋白酶素的分泌，使腸內微生物分佈正常化，幫助維持腸道健康環境。腸道健康，便秘引起的肥胖自然迎刃而解。
2.活化身體機能
泡菜的主要材料，辣椒能促進分泌胃液，進而幫助腸胃消化;此外豐富的維生素亦具有抗酸化作用，並能幫助生理代謝，增進食欲及促進血液迴圈。搭配亞尼活力纖減肥食品及泡菜中的辣椒、蒜以及蔥姜等能促進體內新陳代謝，幫助身體排汗。
3.維持身體健康
作為泡菜主材料的白菜熱量極低，大蒜具有燃燒脂肪的效果，此外更有大量膳食纖維，能預防便秘及腸炎，防止脂肪囤積並有效燃燒已經形成的脂肪，讓身體更加輕盈。
4.最佳瘦身時機與食用方法
市面上的泡菜有辣(韓式)和不辣(偏日式)兩種。要瘦身，當然要越辣越有效，但是如果你腸胃不好，就不建議選擇辣泡菜了，雖然不辣的瘦身功效稍遜一籌，但因為熱量低，用來代替其他食物也是不錯的瘦身選擇。
泡菜減肥法｜泡菜減肥食譜 讓你9天見奇跡
四、泡菜減肥食譜
四款泡菜減肥食譜 讓你9天見奇跡
一、黃豆芽泡菜湯87大卡
材料：白菜泡菜50g，黃豆芽70g，清湯湯塊1/2塊(2g)，水300cc，蔥3g，醬油適量，麻油適量，白芝麻小茶匙1/2。
做法：將水倒入鍋中，加入清湯湯塊後煮沸。黃豆芽水洗後瀝干。泡菜切絲，蔥切成蔥花。將黃豆芽放進湯中煮沸。湯煮沸後放入泡菜，再加入醬油及麻油。盛起後撒上白芝麻與蔥花。
二、泡菜豆腐104大卡
材料：材料白菜泡菜50g，嫩豆腐1/2塊(150g)，烤海苔適量。
做法：將豆腐的水分瀝干，切成三等分盛盤。泡菜切細。將泡菜置於豆腐上，再裝飾海苔。味道不夠時，可以泡菜汁代替醬汁食用。
三、涼拌泡菜高麗菜45大卡
材料：白菜泡菜50g，高麗菜二片(100g)，姜5g，紫蘇葉一片，醬油1小茶匙。
做法：先將高麗菜燙軟，撈起放置瀝水籃上，待其冷卻後切成小塊。姜和紫蘇葉切絲，泡菜切碎。把高麗菜、姜、紫蘇、醬油放入大碗中拌勻，待味道滲入後即可食用。
四、泡菜豆腐味噌湯207大卡
材料：白菜泡菜50g，清湯湯塊1/2塊(2g)，水300cc，味噌一茶匙，豬肉塊(腿肉)30g，嫩豆腐100g，香菇一朵，玉覃菇30g，姜5g蔥一根，麻油一小匙。
做法：香菇切片，豆腐切成三公分見方的塊狀，姜切絲，玉覃菇以手剝開。泡菜切成一口大小，蔥則切成蔥花。熱鍋後倒入麻油，炒姜和豬肉塊。肉塊熟後倒入水，再加清湯塊。放入豆腐、香菇、玉覃菇，煮開後加味噌。放入泡菜魚蔥花煮開即可。
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