間歇性斷食如何對減肥有幫助？
透過長時間斷食，可以將身體的胰島素水平降到最低，而胰島素是身體儲存能量的一大推手，所以只要胰島素減少了，我們就可以開開心心的大肆利用身體裡積存已久的能量，也就是體脂肪，如此一來就可以輕鬆瘦啦！
間歇性斷食的方法
在斷食期間，你可以吃很少或根本不吃，這些是最流行的間歇性斷食方法：16：8輕斷食法：一天進食時間集中在8小時內，例如早上9時到下午5時可以吃東西，剩下的16小時禁食，以喝水、黑咖啡、花草茶等飲料的方式補充水分。但是一般人初期要直接採行一日兩餐，會有飢餓難耐的感覺，於是防彈咖啡便成了一個度過飢餓的好方法。 延伸閱讀 : 教你60秒泡好防彈咖啡
6：1輕斷食法：周1天輕斷食，其餘6天可以正常進食。輕斷食當天的總攝入熱量應控制在700大卡左右，此法很適合在星期天執行。
5：2飲食：以1星期為單位，任選2天為少吃日，少吃日的熱量攝取，女性不超過600大卡，男性不超過700大卡，其餘5天，正常飲食即可。
間歇性斷食如何影響你的細胞和激素
當你禁食時，你的身體會在細胞和分子水平上發生一些事情。例如，您的身體調整激素水平，使儲存的身體脂肪更容易接近。您的細胞也會啟動重要的修復過程並改變基因的表達。以下是您禁食時身體發生的一些變化：人體生長激素（HGH）：將生長激素水平焰火，增加多達5倍。這對減少脂肪和肌肉得到好處。
胰島素： 胰島素敏感性改善，胰島素水平急劇下降。較低的胰島素水平使儲存的身體脂肪更容易獲得。
細胞修復：當禁食時，您的細胞會啟動細胞修復過程。這包括自噬，其中細胞消化和移除積聚在細胞內舊和不正常的蛋白質。
基因：增加長壽和防止疾病。
斷食期間的運動
• 禁食時間保持低強度的有氧運動呼吸是一個衡量運動強度的良好的標準─能保持對話的中等速度的運動最理想。但是，如果你感到頭暈或暈眩，請觀察你的身體反應並停止鍛煉。如果你的運動強度或持續時間太長，你的鍛煉反而對你的身體是個折磨。
• 只在進食之後進行高強度運動
在運動期間，飲食的安排有嚴謹的規則，以盡可能燃燒脂肪，同時仍然保持身體有足夠的能量。一般來說，在越靠近你的最後一餐的時間安排中度至高強度的運度，效果越佳。這樣，你仍有足夠的肝醣來為你的運動提供燃料，並且你會降低低血糖的風險。此時可以攝取富含碳水化合物的小點心搭配高強度運動。
不適合間歇性斷食族群
• 癌症、三高、慢性腎臟病患者
• 長期服用藥物者
• 痛風與營養不良水腫者
• 睡眠品質不好
• 成長發育中的孩子
• 孕婦、生理期
無論您決定採取間歇性禁食的方法， 每天補充水份是非常重要的，喝大量水可以使毒素從尿液，糞便和皮膚流出身體。
我希望大家從斷食中得到好處。但任何斷食和減肥計劃的最終和最重要的方面是： 更改我們的飲食習慣。可以肯定的是，羅馬不是一天建成的。人是完美的，有時你會想逃避或虛弱的時刻。但如果你能持續堅持，那麼你已經走上了健康之路。
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